Hot-Dog












   Potrebni sastojci:


            3dl.mlijeka
            50ml.vode
            50g.otopljenog margarina
            600g.brašna
            4kašikice kvasca
            2 kašikice sećera
            2 kašikice soli
            1 jaje+žumance za premazivanje
            16 hrenovki

        Priprema:


1.
U mlijeko staviti šećer,kvasac i kašiku brašna sve dobro umutit,poklopoti i ostaviti 10 minuta da odstoji.


2.
U brašno staviti so,jaje,margarin,odstojali kvasac i vodu sve dobro sjediniti,dok ne dobijete lijepo glatko tijesto.Pokriti i ostaviti 60min.da se odmara.

3.
Nadošlo tijesto isjeci na 16 djelova,te napraviti male loptice.

4.
Loptice razviti sto tanje  urolati kao kifle.Redati u pleh ostaviti da se uduplaju te premazati sa žumancetom i peci na 200C 20min.


5.
Hrenovke propržiti na ulju.

6.
Gotove kifle premazati sa malo ulja pokriti krpom i ostaviti da se prohlade.

7.
Kifle rasjeći te staviti hrenovku i poslužiti dok su još tople.



                                        Prijatno


(ako zelite pogledajte video kako sam to ja radila,ako vam vam se svidi pretplatite se na moj kanal ili ostavite like)

Nema komentara:

Objavi komentar

Pamuk kifle

Dali ste probali da od jedne smjese tijesta možete da pravite peciva kako vam srce poželi? Mislite da to nije moguće?  Ja...