Potrebni sastojci:
3dl.mlijeka
50ml.vode
50g.otopljenog margarina
600g.brašna
4kašikice kvasca
2 kašikice sećera
2 kašikice soli
1 jaje+žumance za premazivanje
16 hrenovki
Priprema:
1.
U mlijeko staviti šećer,kvasac i kašiku brašna sve dobro umutit,poklopoti i ostaviti 10 minuta da odstoji.
2.
U brašno staviti so,jaje,margarin,odstojali kvasac i vodu sve dobro sjediniti,dok ne dobijete lijepo glatko tijesto.Pokriti i ostaviti 60min.da se odmara.
3.
Nadošlo tijesto isjeci na 16 djelova,te napraviti male loptice.
4.
Loptice razviti sto tanje urolati kao kifle.Redati u pleh ostaviti da se uduplaju te premazati sa žumancetom i peci na 200C 20min.
Hrenovke propržiti na ulju.
6.
Gotove kifle premazati sa malo ulja pokriti krpom i ostaviti da se prohlade.
7.
Kifle rasjeći te staviti hrenovku i poslužiti dok su još tople.
Prijatno
(ako zelite pogledajte video kako sam to ja radila,ako vam vam se svidi pretplatite se na moj kanal ili ostavite like)
